三亚，去过才知道（饮食篇）
随着大家生活水平的提高，旅游度假已经成为大家日常生活的一项必备开支。尤其是自助游，因其灵活自由，因人而异的个性化安排，成为大家出外度假的首选。但是如何能够合理安排好行程，做到在有限的时间和经费下，又能够玩的尽兴，还是有点学问的。下面将我12月去三亚旅游的经验和感想共享给大家，希望对大家有所帮助。
说到三亚的饮食，之前很多大侠都发表了各自的看法。我个人认为，作为一个注明的旅游城市，三亚的美食的确做的很差，注意，是美食而不是饮食，呵呵。要说饮食嘛，三亚应该说还是比较丰富的，有当地海鲜，有黎苗饭菜，因为当地外来人口的关系，东北餐馆也不少，其他的川菜，湘菜等都能找到，即使是穆斯林也尽可以放心，因为当地有不少回教聚居区，正宗的穆斯林餐馆当然不少。但是，要讲美食就不好说了，下面讲一下我的体会：
1、海鲜
因为三亚靠海，所以很多网友希望品尝海鲜，就我看，当地地产海鲜品种与广东基本差不多，但是作法上好像都是做火锅，不论是鱼、是虾、是蟹还是贝，吃起来味道比广东这边潮州菜相差很多。我去过滨海路上的一品海鲜火锅城，锅底是由当地的一些特色腌菜配以姜片等作料，沾料是酱油和一些香菜末，可以依自己的口味加当地特产的黄辣椒酱。锅底和沾料的味道都很重，导致我吃起来各种贝、虾和鱼的味道都差不多。如果去外贸街那边的市场，价钱便宜很多，大部分好像只有一品那边的一半左右，拿到排挡那里加工费是不论品种2元/斤再加上锅底10元，的确不贵。我们两人就点了对虾、石斑、和一堆各种螺、贝，好像一共有5、6斤，价钱比深圳广州便宜不少，但是味道也打了不少折扣。主要是火锅的火候难掌握。
2、其他
也许因为三亚东北司机很多，三亚的东北菜馆也不少，大部分东北菜都是由东北人开的，味道上基本正宗（本人籍贯东北，应有一定发言权），大部分份量很足，但也要小心被宰。比较高档的有“东北人”，在海口、深圳、广州都有分店，价钱也一流。
3、亚龙湾的饮食
亚龙湾基本上要在酒店解决三餐，在沙滩边合路上也有向你推荐海鲜排挡的人，据说都是很宰人的，没有敢去尝试。亚龙湾酒店的饭菜价格总体来说并不离谱，至少相比深圳、上海、北京的酒店是如此。以前很多网友推荐的环球城我也去过，但是特价海鲜已经停止，总体来说也不比其他的便宜。各个酒店经常推出各地美食节，大家可以按照自己的口味选择。
经验总结：
1、外出吃饭要小心被宰，最好不要去的士司机带你去的地方，如果可能的话最好自己走到当地人的居民区附近寻找；
2、如果对海鲜没有特别兴趣，又想简单尝试，建议点些虾和蟹，推荐虾和红蟹。其他的贝和螺估计你也吃不惯；
3、如果是海鲜狂，建议住可以提供厨房的家庭旅馆，或带厨房的酒店房间。三亚海鲜的质地还是不错的。
作者：wl2000
