川人休闲孵茶园(日月谭)
火火爆爆地吃辣子讲川话的成都人,生活的节奏却有点悠悠哉哉的闲适韵味。一城上下,听一样的川话评书《武松》,读一样的《成都晚报》,打一样的简易推倒就糊的麻将。这种悠闲的生活态度的极致便是街头三五百米可见的茶园子。
成都的茶园子不同于江南的茶馆店,江南的茶馆店丝弦拨弄,临河面街,一壶把握的尽是些闲聊中打发黄昏岁月的老人。成都的茶园子也不同沿海都会中的KTV包房卡拉OK的纸醉金迷,或是从广东引进的吃早茶的丰盛热闹,那茶园子从大街广场直开到陋巷穷街,像杜甫草堂、武侯祠公园这样著名的景点都铺开茶摊子。最常见的茶园子,就在路边街角的一围空地上随意摆开,十几张竹靠椅,三五张小木桌,一壶一碗一瓶,花五角钱茶资便算是一种消遣。
武侯祠的茶园子,则算是较正规的,半是屋宇半是露天的茶园,在繁盛的草木掩映中摆开。三五个茶客一桌子围着,或摆龙门阵,或嗑食瓜子静静地坐着。茶客中多的是年轻人中年人而上了年纪的人倒不多见,这或许便是凡人的一个社交场所了。添水倒茶的“茶博士”不慌不忙地提着长嘴铜壶周旋着,有人嚷着要挖耳朵,应声而出的师傅便一手捧头一手捏着十八般“兵器”认认真真地操作起来。喜爱读书的客人则铺开一本书在边上读着,直喝到茶水发白透明,绝无遭人白眼的道理。
成都的茶园,似乎不禁麻将,从街边的三两桌的茶摊到正儿八经的茶园子,都有人就地雀战,且操此道者以中年妇女而多。但见一桌展开,嘻嘻哈哈的妇女们吃着零食,噼噼啪啪地搓牌,一人摊牌,输了的便点出几张纸牌筹码递去,彼此嬉笑一回再战。不见有钱大气粗的大进大出的赌劲,匪里匪气地一掷千金的豪迈,也不见戴红袖章的纠察认认真真地值勤。平平静静的都市生活宛如这碗中的清茶,真让生活在江南都会的喧哗与骚动中的外地人看得汗颜。
川人的这种悠闲似乎少了些什么,是颇令人回味的。
作者:riyuetan