4 월 중순에 인쇄 시안 realfriend 전에 "시안 간식"챕터에서, 시안 먹고 몇 일간의 태도를 취하다. 내가 베이징에서 태어 났다고 처음으로, 그것도 시안, sensory의 북부 도시, 그리고는 내게 매우 특별한 느낌을주지 않았어, 기차에서, 물론 "맛": 양고기 거품이 사막, 미트볼 수프를 붙여 시작 마작 Liang의 파이, 아내와 아이들을 색다른 고기, 붉은 양배추 절임 마른 쌀, Jia 3 관장약 패키지, Hui의 멋진 zongzi 약간 감자 튀김, Hulu Tou, 팬 키 Rou 가모, 휘파람을 표면에 Ping을 Wa 바베큐 얼굴 diangdiang 것입니다 ...... 에 따라이 들었 진짜 동생 (안 내부에 포함)를 모두 쌰 당시 Du하지만, 기록이 "음식"음식을 먹는 동안, 그리고 미국의 생각되지 않았습니다. 참기 어려울 서안, 음식의 전반적인 느낌, 무거운 맛, 석유 메이저, 더 거칠고, 더 좋은 위장이다,하지만 이건 아마도 시안의 소설의 특징이다. 개인적인 플레이, 시안의 친구를 대신하여에만 (내가 말 안 궁금해, 다음 아 수있습니다!)
실제로 있음, 섬서성 풍미 스낵,하지만 많은 베이징에서 큰 시장, 중국의 거리, 산시 건성 피부, Rou 가모 노점이 매우 큰 이르기까지 모든 것을 판매도 먹고, 그러나 아마 베이징이 때 간식을 "위조"함께 있었다면, 사랑 베이징에서 먹고 서안에서 먹을 것 같은 것은 아니지만 더 베이징에서 선호했다, ""의 맛을 개선 Rouga 모 바 말, 팬 표시줄의 그것에 찐이 본격적인 메모입니다 고기와 다른, 베이징, 그것을 Garou 녹색 칠리 후추와 파슬리, 둘 다 고기의 맛은 아니지만 기분이 쪄서 기름기가 않는다; 또 다른 예를 들어 Liangpi, 서안 방법은 베이징에서 건성 피부라고 껍질, 또는 피부에 (오입니다 꽤) 소스 베이징에서 부어의 다양한 확실하지 오전, 또한 Liangpi에서 뭔가 힘줄 콩 (대두, 냉동 두부 같은 비트, 이름을 부르며 것 같다하지 않습니다), 실크 오이, 고수풀, 최대 먹고, 거기에 오이 향수, 아주, 콩, 갈비 소스의 맛을 쉽게 흡수 상쾌합니다. 아, 어쩌면 베이징 후 사람들은 정통되지 않습니다 느낄 것이다 먹어 시안,하지만 우리는 오히려 그것이 더 맛이 같아요.
또 다른 경험은 또한 베이징 Niujie에서 이슬람교도 스낵, 이미 많은가,하지만 베이징과 시안, 기본적으로 같은 수종이 아니라 중국처럼, Ai의 Wo Wo, Lvda 건, 양념 기장 아니셨, 튀김 롤, 느슨한 고기, 기름 깨어 포장, 서안에서 볼 실패; 및 시안 약간 감자 튀김, Liang의 피, 작은 고기는 베이징 색다른 마작, 중국 Hui의 과자와 비교하지 않았다 그들의 대부분과 일부 스낵 법정 기능과 느낌, 일을 더 많이 세련; 시안 어 더 민간 중심의 연습도 비교적 간단합니다.
비록 내가 물에 돼지를 본 적이 없어, Hui의 간식 거리, Hulu Tou 놀라울 정도로 좋은 기능을 제거, 화이트 스프를 만들지만, 절임, 또는 독특한 맛이있다.
민족 시안은 다양한 음식의 다양한 종류의, -에 바로 입으로 느낄 수 없었 구요 - 배가 좋은 경험을하지만, 또한 여기에 자신의 것입니다 칭찬을 상대로 사는 게 아니 었지. 다시 말하지만, 순전히 개인적인 opinions 아, 그리고 요청자는 아니 궁금해 별도의 방법으로, 다음가는거야!
저자 : honeywater
