五台山的台蘑可谓蘑中极品,这五台山的台蘑可谓蘑中极品,这次二上五台对于风景还是依旧,但对于台磨还是全新的认识。主要是这次是从商贩中购买,回家烹饪的。在回家的路上就蘑香扑鼻,吃起来的话其美妙可想而知了。五台山的蘑菇购买有价值的主要集中在70-130价位之间的。便宜的不是野生的或者几乎没味。强烈推荐120左右(当地人买也这个价)的极品蘑菇--水皮子(朋友说最低120,到市场上商贩开价100。不知道真假)和??扣(蘑菇的上面象个扣子,下面象个钩,我们买的这种125,味道极香)。绝对反对在饭店里要那些关于台蘑的菜,或许你花上百元而你盘子里的那几钱台蘑只是10几块一斤的垃圾货。期盼的与您分享这美味。
小帖士:五台山的饭馆里一般有4个菜谱,而且3个是物价局发的(管理好混乱),外貌越简单的菜谱内容越实在,当然侍者首先给你的一定是最昂贵的价格,在你的3次请求下才能依次更换成那份没硬皮的,我们每次都好费口舌的,毕竟银子剩了。:)
再给学生朋友一个小小帖士:除了菩萨顶五台山的寺院都可以2个人买一张票的,没钱的人,有心足够!
作者:LOVECISSI