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历史文化 合肥素以“包拯家乡”著称于世。北宋时执法如山、为官清廉、被百姓誉为“包青天”的清官包拯的家乡,就在这里。美丽清秀的包河公园内,至今仍完好保存着包公祠、包公墓等历史遗迹,表达了亿万炎黄子孙世世代代怀念这位古代杰出清官、期盼出现更多此类清官的美好愿望。
在人类社会进入第三个千年的今天,出类拔萃的清官包拯的冥寿,也进入了第二个千年。旅游合肥,尤其是那些为官者,最重要、最有意义的,莫过于瞻仰包公墓、拜访包公祠、追忆包公事迹。
包拯(999-1062)不仅是合肥的骄傲,也是中华民族的骄傲。虽然是封建时代的高官,但是他为官不仅清廉而且公正无私。他为民伸冤,惩治权贵,已成为一个戏剧人物,成为公正法官的经典形象。而真实的历史人物包拯,确实也是个刚正不阿的人物。千年岁月非但没有淡化他在人民心中的高大形象,相反,人民已把他视作光明和正义的化身、看成是为官的标准。
遗憾的是,漫漫千年历史长河中,诺大一个中国,再也没有出现第二个包公。相反,贪官污吏却香火不断,甚嚣尘上。
如今,历史已经翻开了崭新的一页,尽管当今中国,腐败现象仍然存在,但在中央加大反腐败力度、加快体制改革、加快经济发展三管齐下方针的持久作用下,腐败现象终能得到有效抑制。
合肥四季可游,自然风景优美,古址遗迹众多,最佳旅游季节为每年4至10月。
合肥属亚热带季风气候区,四季分明,气候温和,阳光充足。年平均气温15.7℃,最冷1月,平均气温2.4℃,最热7月,平均气温28.4℃。年均降水量1000毫米左右,春秋两季与夏季相交时期雨水较多。年平均无霜期228天,年平均相对湿度为77%。主要自然灾害为旱、涝、寒流、低温、淫雨、倒春寒、大风、晚霜冻。
合肥地处华东腹部,交通十分方便,全市航空、铁路、公路互相衔接,已形成立体交通网络。
航空:
合肥骆岗机场位于城南12公里,是国际大型的现代化机场,有直通北京、上海、武汉、广州、深圳、海口、杭州、福州、厦门、青岛、大连、 沈阳、长春、哈尔滨、成都、西安、南阳、 温州、安庆、阜阳、黄山等20余条航线,还有直达香港的定期航班。火车站乘11路公交车直达,问讯电话:3633491。(附:民航机票代理处)

铁路:
淮南铁路(复线)贯穿南北,北至蚌埠,与京沪线、陇海线相接,南至芜湖,与皖赣、宁芜线和宣杭线相连。华东第二通道“杭州-芜湖-合肥-阜阳”线路、合(肥)九(江)铁路已建成通车。规划中的宁(南京)西(西安)铁路也途经合肥,建后将成为与陇海线平行的东西第二条干线。国家重点工程合肥新客站位于城北的胜利路北首,是三条国家重点干线铁路的交汇点和安徽省最大的客运始发站,已形成以合肥为中心、辐射五个方向的铁路交通网。每天有始发北京(西)、上海、宁波、汉口、成都、郑州、商丘、深圳西和省内的蚌埠、淮北、亳州、黄山等地的列车,问讯电话:2847937。(附:火车票售票网点 合肥站列车时刻表)
合肥火车西站位于望江路西首(火车站乘111路直达),每天10:00始发一趟去南昌的2103次空调列车,17:35抵达。此外,上海—安庆、合肥—安庆、合肥—深圳西3对列车经停本站,问讯电话:5571833。
公路:
合肥已成为全省公路交通中心,有开往本省13个地市42个县的直达汽车。312国道和206国道在合肥交汇。合宁、合芜、合蚌等高速公路的相继开通,大大便利了与沪宁杭和长江流域各城市的往来。合肥有3个主要汽车客运站(附:各长途汽车站营运线路)

市内交通:
市内公交有80多条线路,非常便利,从1路到47路以及东线201路、西线202路为大公交,单一票价1元。101路到135路为小公共汽车,市区所有景点均有公交车通达。出租车起步费5元,夏利每公里1元,夜间(22:00—06:00)每公里1.2元;桑塔纳、富康每公里1.2元,夜间每公里1.5元。
近十数年来,合肥的宾馆酒店业发展很快,如今已有数十个高、中,上百个低档宾馆或旅馆、招待所,档次齐全,大多服务良好,能够满足不同层次的需要。
安徽饭店是安徽省首家四星级旅游涉外饭店,位于合肥市景色旖旎的西山风景区,北临清碧河塘,南眺繁华闹市。饭店拥有311间(套)客房、装修豪华,皆颇具匠心。房间设有中央空调、程控电话、迷你冰箱、私人保险柜,闭路电视和24小时客房服务等。三所高雅餐厅提供正宗徽菜、粤菜、淮扬菜和西餐。绿荫吧廊、大堂吧、金碧酒吧和11个大小宴会厅任您随意选择,是商旅安徽下榻的好去处。
合肥的梅山饭店、西阂饭店、望江宾馆、稻香楼宾馆、花冲饭店及江淮饭店等高级宾馆服务周到,交通方便。其它如古井假日酒店、美菱大厦、东怡饭店、金安徽国际大酒店、雅高齐云山庄、庐阳饭店、花园宾馆、新亚大酒店等,也都是不错的选择。
附:合肥主要宾馆酒店名录
到合肥,葡萄鱼、怀胎鱼、油爆虾、安庆素火腿、素烤鸭等是游人必尝的美味佳肴。
包河所产鲫鱼背乌,人称“包公鱼”,烹饪后骨酥肉嫩,回味无穷;名菜曹操鸡,俗称“逍遥鸡”,相传是当年曹操钟爱的药膳鸡,皮黄骨酥,肉白细嫩,别有风味,比之烧鸡、扒鸡之类,胜过百倍。中国食品博览会金奖得主棗庐州烤鸭,原系宫廷御膳美食,选料严谨,加工考究,香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美,脍炙人口。
到合肥,不可不吃“李鸿章大杂烩”。相传李鸿章在访问美国期间宴请美国宾客时,厨师急中生智的发明。主要原料有海参、鱼肚、鱿鱼、玉兰片、腐竹、鸡肉、火腿、蛋黄糕、鸽蛋、猪肝、干贝、冬菇、咸鸭蛋黄、菠菜、鸡汤等烧烩而成,具有醇香多味、鲜咸可口等特点。
合肥的点心小吃也颇有名气,尤以麻饼、烘糕、寸金、白切四大名点著称。麻饼外皮松软香甜,内馅甜而不腻,具有橘、梅等果料风味;烘糕金黄油润,疏松多孔,香酥可口,味美甘甜;寸金具有橘饼、桂花的特有香气,脆、甜兼得,清香可口;白切片具有片薄甜脆、质白透明的特点,并带有浓郁的芝麻香。
蚌埠路的黄山菜馆、长江路的淮上酒家、淮河路的刘鸿盛饺面馆及绿杨村酒家,均颇有特色,是餐饮的好去处。
合肥的娱乐活动,十分丰富多彩。传统与现代交错,悠闲与浪漫相伴。在此旅游娱乐,常常会有意外的惊喜。 
令人颇为新奇、耳目一新的是观看合肥市庐剧团演出的“庐剧”,或欣赏合肥市曲艺团演出的地方曲艺。若有雅兴,去人民影视娱乐城也是不错的选择。那里豪华电影厅及影视包厢、台球世界、歌舞厅等等一应具全,并且具超一流的数码放映技术和典雅有素的礼仪服务,是休闲娱乐的理想去处。
合肥市首屈一指的大型影剧院——长江剧院,设有豪华录相厅、歌舞厅、音乐茶座、餐饮酒楼、现代先进声光设备,具一流的服务质量,是集现代化影视文艺、音乐歌舞、美食餐饮为一体的综合娱乐中心,是理想的观赏、娱乐文化休闲的场所。此外,花冲剧院“文化健身娱乐中心”内,舞厅、录像厅、室内旱冰馆、台球城、棋牌室、攀岩一应具全,也是不错的娱乐宝地。
  合肥主要土特产品有:羽毛扇、巢湖银鱼、大闸蟹、虎皮金桔蛋、竹黄雕刻等。此外,作为省会,安徽各地的土特产、有名工艺品尽皆云集于此,如泾县的宣纸、宣笔,歙县的徽墨、歙砚,芜湖铁画、凤阳画、界首陶瓷、符离集烧鸡、淮北口子酒、毫州古井贡酒、砀山酥梨、黄山毛峰茶、安徽祁红茶、安徽屯绿茶、安徽猴魁茶等,应有尽有,任君挑选。
合肥商业中心区在长江中路及金寨路一带。城隍庙小商品批零市场、中菜市综合商场、坝上街农副产品批发市场以及近年来迅速崛起的安徽大市场、长江批发市场、东方商城、瑶海家具世界,在省内外颇有影响;合肥百货大楼、鼓楼商厦、商之都、乐普生商厦等一批大型现代化综合商场,已构成了合肥商业网点的骨架。

 
 

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