胶州是华夏文明发祥地之一，历史悠久, 文化灿烂。4000年前，即有先民在这里刀耕渔猎、繁衍生息。商业贸易相当发达，唐宋时期曾是全国五大商埠之一、长江以北唯一的通商口岸，素有“金胶州”之美称。胶州人杰地灵，创造了世界闻名的新石器时代原始氏族社会的三里河文化，有西汉祓国旧址，明代养马城“牧马城”遗址，清代著名书画篆刻艺术家、被列为“扬州八怪”之一的左笔高手高凤翰故居旧址，以及大量的古葬墓、古庙宇和金石碑刻、书画诗文。勤劳智慧的胶州人民孕育了丰富多采的民间文艺，具有300 多年历史的“胶州大秧歌”驰名中外，全国保留剧种胶州茂腔及民间戏曲、剪纸绘画等也都在国内外有一定的艺术影响力。
气候温和，四季分明，年平均气温13摄氏度，年平均降雨量680.5毫米， 无霜期210天
胶州市区位优越，交通发达。胶济、胶黄、胶新铁路横贯境内，济青、环胶州湾、同三、青红高速公路、204国道纵横交错。胶州距离青岛港35公里，黄岛前湾港30公里，距离流亭国际机场25公里。境内有全国第三个铁路集装箱编组站，是进出半岛的咽喉，重要的交通枢纽。
胶州宾馆 郑州东路33号 87213738 三星级宾馆
东方乐园 李哥庄 88280999 三星级宾馆
阳光大厦 杭州路44号 87299118 三星级宾馆
帝苑大酒店 东店子 82210111 三星级宾馆
联谊宾馆 胶州市广州北路 87214954 一星级宾馆
全州大酒店 胶州市广州南路317号 87223888 一星级宾馆
宝克大酒店 胶州广州南路168号 87210699
东岳大酒店 涉外定点饭店 82238588
胶州市星级宾馆定点单位名单
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新世纪酒店：87269188
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锦州海参食府福州路店: 87223621 87218888
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胶州自然条件优越。气候温和，四季分明，物产丰富。 现已探明或开采的矿产有重晶石、萤石、石墨、陶土、膨润土、珍珠岩、石英砂等。东南隅有25公里海岸线，沿海滩涂5.6万亩， 另有淡养水面3.8万亩、海养水面4万亩、虾池2 万亩。水产品有对虾、鲳鱼、黄姑鱼、带鱼、鲤鱼、罗菲鱼、光鱼、河蟹、杂色蛤等200余种。境内有大沽河、 胶莱河、胶河、墨水河、洋河等5条主要河流， 山洲水库、青年水库等56座水库，1.5 亿立方米地下水资源。境内盛产小麦、玉米、花生、大椒、果品、蔬菜等，胶州大白菜、胶州大椒干、"里岔黑"瘦肉型猪驰名中外。
