历史文化 都安历史悠久。据考古发现，早在一万五千年前的旧石器时代晚期，就有"干淹人"、"九楞山人"等古人类在都安这块古老而神奇的土地上劳动、生息、繁衍。据史载，唐虞时代，都安属荆州南徼之地。商、周时代属百越之地。秦属桂林郡地。唐朝，安定地域属邕州都督府羁縻思恩州和贺水县地，都阳地域属邕州都督府田州地，永顺地域属桂州都督府羁縻述昆州地。宋淳化年间设置富安监。明嘉靖七年，设置安定、都阳两土巡检司。民国5年4月成立都安县。1949年12月5日都安解放。
1955年12月，经国务院批准，以原都安县14个区为基础，将河池县的下坳区、宜山县的三只羊、板岭、拉仁、加贵区、忻城县的嘉仁区、马山县的龙湾区，平果县的江南、百马区，东兰县的板升区等划入，成立都安瑶族自治县，实行民族区域自治。
1987年12月23日，国务院批准设立大化瑶族自治县，将都安的大化、六也、百马、都阳、江南、七百弄、板升、雅龙、棉山等9个乡划归大化瑶族自治县管辖，同时将都安的福龙乡划归宜山县管辖。1991年7月，经广西壮族自治区人民政府批准，高岭乡改为镇建制时，全县计辖20个乡2个镇。
2002年，全县计辖20个乡两个镇，247个村民（社区）委员会，8534个自然屯，7021 个村民小组，144703户。
属南亚热带季风气候区并缘。全县年平均气温19.6℃，年平均降雨量1700多毫米。
都安县银塔大酒店
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讨念拜，意译是月半所过的节，每年农历三月十五至十七日举行。这三天，瑶家山寨欢腾得象点燃的鞭炮。那些泡在清泉绿涧里长起来的姑娘，本是水色如玉，苗条多姿。这几天打扮得娇气滴流，一个个身穿绣花衬衫，腰系多种图案的挑花筒裙，戴着银项链和镀金耳环，微笑着遮在花绸伞下。小伙子们，头裹方格巾帻，穿着具有民族特色的挂裤，虎身大眼，结实健壮，逗人喜爱。连老大爷、老大妈也换上节日的盛装，四面八方，熙熙攘攘汇聚在水洞坪墟场，欢度传统佳节。
都安藕粉~都安山羊
都安山葡萄
都安县属南亚热带季风气候，四季分明，野生山葡萄资源十分丰富，其中以毛葡萄（V.guinguangLaris Rehd)蕴藏量最大，毛葡萄果粒较大、多汁、味酸，可溶性固形物为8-12%，糖和有机酸含量较高。椐分析测定，果汁中含有18种氨基酸、多种维生素、20多种对人体有益的微量元素以及防癌抗衰老物质SOD。年产鲜果500吨左右。成熟期 7-9月。
都安山羊
都安山羊产于广西都安瑶族自县，分布在全县22个乡镇的大石山区，是我国南方喀斯特山区的一个肉用山羊品种。都安山羊有抗病力强，耐粗饲，行动敏捷，善于爬高山攀悬崖的特点，很适应南方高温多雨的石山环境，毛色以黑、灰、麻、黄、白为主，成年羊平均身高51.8-58.6厘米，管围7.5-8.5厘米。周岁龄体重25公斤左右，成年羊体重达40-50公斤，屠宰率为39.0-46.5%。
都安山羊板皮板质均匀，薄而轻韧，弹性好，纤维细致，是高级制革原料和出口的畅销物资；肉质嫩滑爽口，肉汤清甜，营养丰富，全羊可加工成60多种菜肴，其中“美容长寿汤”苦而甘甜，长期饮用能延年益寿；“山珍羊扣”肥而不腻；“羊肉火锅”令人回味无穷。
近年来，都安县先后实施了“山羊杂交改良技术推广”、“万只商品山羊饲养示范”、“羔羊生产配套增产技术推广”等项目。采用“公司+农户”的形式大力发展养羊业，并加大资金和技术的投入，使都安山羊在数量和质量上得到不断提高。1999年全县山羊饲养 量达33万只，出栏13万只。主要销往经济发达的沿海开放城市及港澳和东南亚地区。货源充足，价格合理（8-10元/公斤），欢迎海内外客商惠顾。
旱藕粉丝
旱藕,又名芭蕉芋,学名食用美人蕉(Ediblecanna,Lanna edulis Ker.)，是一种粗生、无病虫害的淀粉作物，其块茎富含支链淀粉。
旱藕粉丝以旱藕淀粉为原料，采用传统手工工艺精制而成，具有易煮食、久煮不糊、清爽可口的特点，汤食、炒食均可。
经广西壮族自治区分析测试中心测定：旱藕粉丝含有17种氨基酸和维生素C、B，具有帮助消化以及对人体各种炎症有辅助治疗作用；旱藕均栽培于高寒石山地区，无任何污染，而且栽培上不需使用农药，是真正的绿色保健食品。
都安县年产旱藕粉丝 5000 吨左右，每公斤参考价为4.5—5元，全年可供货，每年11月至来年元月为供货旺季。
都安素有沙纸之乡的美称，部分沙氏已进入国际市场，仅高岭镇年产沙纸达50万公斤，沙纸业年总产值600万元。
